
豬肉含有豐富的維生素B,能提供人體必需的脂肪酸,性味甘成,滋陰潤燥,可提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸,能改善缺鐵性貧血。韭菜有維生素C、維生素B1、維生素B2、尼克酸、胡蘿卜素、碳水化合物及礦物質,還含有豐富的纖維素,可以促進腸道蠕動、預防大腸癌的發生,同時又能減少對膽固醇的吸收,起到預防和治療動脈硬化、冠心病等疾病的作用。
豬肉韭菜餃子餡的做法的做法
①首先,將準備的新鮮韭菜洗凈,洗凈后,切成如圖的碎末。
②準備一塊肥瘦相間的豬肉,洗凈后,將豬肉切成長條,然后再剁碎。
③將足肉多成如圖的肉醬,然后放入碗中。
④在碗中加入辣椒粉、食鹽和一個雞蛋,并攪拌均勻。
⑤攪拌均勻之后再加入韭菜,再次攪拌均勻,豬肉韭菜水餃餡就做好了。
你學會了嗎?趕快動手試一試吧。如果大家對餃子加盟公司的做法有什么好的建議或者是不同的看法,歡迎大家給我們留言,謝謝大家!